ごあいさつ

これまで飲食業に10年以上携わってきた私は、2022年2月にこの“ゆきはな”を岐阜市雄総柳町にオープンしました。
お越しになるお客様に、「とにかく美味しいものを食べて欲しい」という気持ちで、旬の食材を使用した手作りのお料理とスイーツをご提供。
まったりくつろげる空間で、時間を忘れてお過ごしいただけたらと思います。
ランチ、ディナー両方でご利用いただけます。
お料理は季節、時間によって異なりますので、そのときにしか味わえない味をぜひご堪能ください。

家族で、女子会で、皆様のお越しをお待ちしております。

“ゆきはな”オーナー：宮部　慎也

アピールポイント

ゆったり過ごせる空間

白を基調とした落ち着ける店内となっております。
窓は雪をイメージしたデザインを施し、外には暖かい色の花が植えてあります。
“ゆきはな”の雰囲気にのまれて、まったりしませんか？
時間を忘れてゆったりとお過ごしください。

数量限定の人気メニューも

当店はメニューを豊富にご用意しておりますが、特に人気なのがオムライス。
10年以上の飲食店経験を持つオーナーがこだわったふわふわトロトロのオムライスは絶品！
中には、オムライス目当てにお越しになるお客様もいらっしゃるほど。
1日10食限定となっておりますので、お求めの際はお早めにお越しください！

手作りにこだわり

旬の食材を使用した、そのときに一番美味しいものをご提供しています。
旬はその時期により異なりますので、春夏秋冬、いつ来ても飽きずにお料理をお楽しみいただけます。
さらに当店は手作りにもこだわっており、お料理はもちろん、スイーツも手作りです。
また、生パスタも手作り！
パスタを生パスタに変更の際はぜひお声がけください。